Vivez l'expérience visuelle et sensorielle de l'extraction du café.

Essayez le professionnalisme technique de nos machines à levier.

Société

Histoire et production

Les machines à café LENA (Leva Napoletana) sont le résultat de 30 années d’expérience des torréfacteurs de café napolitains.

De la préparation à 360° des différents types de café, sur leurs origines, sur les mélanges et les différentes méthodes de torréfaction, naît le besoin de capter l’essence même du café et de permettre la mise en valeur de l’arôme afin d’offrir au consommateur un arôme unique et inimitable.

Après des années d’études et de diverses formations spécifiques, ils ont pu concevoir, planifier et fabriquer des machines professionnelles extrêmement compactes, réalisées à la main selon la tradition artisanale qui se combine parfaitement aux nouvelles technologies.

Tous les composants sont rigoureusement fabriqués en Italie, en acier inoxydable et matière durable, d’un design élégant capable de satisfaire le client le plus méticuleux: d’un bar, d’un restaurant ou d’un hôtel, dans le respect des normes de sécurité et réglementations en vigueur.

Machines à levier

Classique

Modèle à 4 groupes

Capacité de la chaudière

26.5 lt.

Alimentation monophasée/triphasée

7000/10000 W

H (levier relevé)

85 cm

H

63 cm

L

120 cm

P

58 cm

Poids net

130 kg

Modèle à 3 groupes

Capacité de la chaudière

21 lt.

Alimentation monophasée/triphasée

5500/7000 W

H (levier relevé)

85 cm

H

63 cm

L

102 cm

P

58 cm

Poids net

100 kg

Modèle à 2 groupes

Capacité de la chaudière

13 lt.

Alimentation monophasée/triphasée

3500/4500 W

H (levier relevé)

85 cm

H

63 cm

L

80 cm

P

58 cm

Poids net

80 kg

Option standard

Couleurs standard

Option supplémentaire

Cubications des panneaux latéraux

Boutons

Espresso Napolitain

Le café espresso est devenu une sorte de rituel, une habitude à laquelle la plupart des Italiens et autres nationalités ne peuvent renoncer

“Quand je mourrai, tu m’apporteras du café et tu verras que je reviendrai à la vie comme Lazare”.
(cité par Eduardo De Filippo)

“Il n’y a rien de mieux qu’une tasse de café pour stimuler le cerveau”.
(cité par Sherlock Holmes)

“Café divin dont le goût reste dans la bouche toute la journée”.
(cité par Arthur Rimbaud)

C'est de là que provient notre mission, celle d'offrir à l'opérateur un outil de travail performant qui, grâce à une combinaison parfaite d'efficacité et d'esthétique, est en mesure de garantir un espresso napolitain de haute qualité avec un goût unique, intense et crémeux.

Contacts

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Siège opérationnel

Ss Consortile, Zona Asi ,
Polo U.Ni.Ca Carinaro (CE) 81032 - Italia

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